Entrega los procedimientos de buenas prácticas para manipular alimentos de forma segura, desde la recepción hasta el servicio. Revisa la higiene personal, el control de temperaturas y la prevención de la contaminación cruzada, conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos.
3 módulos
Manipuladores de alimentos de casinos, restaurantes, minimarkets y servicios de alimentación.
Certificado digital verificable
Al aprobar el curso recibes un certificado digital con un código, con el que cualquier persona puede verificarlo.
Inscripción por cotización
Aplicación de procedimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos
Calidad
Curso de autoinstrucción para entender los requisitos de la norma ISO 9001:2015 y los pasos para implementar un sistema de gestión de la calidad en tu empresa. Revisa el enfoque a procesos, el pensamiento basado en riesgos y la preparación para una auditoría de certificación.
Precio por cotización
Grupos y franquicia SENCE
